原标题:便利店里开“食堂”,上海审批食品新业态
新华社上海5月9日电(记者 周琳)18个菜品供应,花费15元基本能吃饱,这就是上海部分便利店里出现的“食堂”。记者9日从上海市食药监局获悉,上海市徐汇区颁出了便利店热食服务的第一张许可证,这种餐饮服务的新业态未来还将继续拓展。
在位于上海漕溪北路的便利蜂超市,记者看到除了常见的冷藏盒饭外,这家便利店内专门用玻璃隔出了一块封闭区域,看上去就像食堂的供餐窗口,里面蒸烤箱、水池等一应俱全。这家便利蜂超市已经获得徐汇区市场监督管理局颁出的首张含有“热食类食品制售”的食品经营许可证,混合了食品流通和餐饮服务两种业态。
“首证”落地,意味着这种食品“新业态”纳入规范管理。上海市徐汇区市场监管局副局长乌建国说,监管部门同步提升了对这种类型便利店的监管风险评级,将加大抽检频次,守住食品安全底线。
针对这种新业态加强事中事后监管,上海专门出台了工作指南,对食品经营活动的场地、冷藏或冷冻设施、清洗与消毒、保质期、原料、过保食品销毁等提出了具体要求,包括“菜肴保温超4小时即销毁”“超过保质期的食品应在视频监控下销毁”“销售变质、超保质期食品将受罚”等。
“对于食品生产经营的新业态,我们不会轻易说不。”上海市食药监局局长杨劲松表示,只要不违法、不扰民、符合食品安全要求,确保底线后,欢迎和鼓励各种形式的食品创新业态。食药监部门还专门建立了“绿色通道”和风险评估机制,评估发现新业态存在食品安全风险的,指导其整改规范;通过评估的,尽快纳入许可管理。
百家乐牌例┿打开【博发推荐:ww66.vip,博发飞机@xiaoc8868】*ab体育娱乐app官网*
原标题:便利店里开“食堂”,上海审批食品新业态
新华社上海5月9日电(记者 周琳)18个菜品供应,花费15元基本能吃饱,这就是上海部分便利店里出现的“食堂”。记者9日从上海市食药监局获悉,上海市徐汇区颁出了便利店热食服务的第一张许可证,这种餐饮服务的新业态未来还将继续拓展。
在位于上海漕溪北路的便利蜂超市,记者看到除了常见的冷藏盒饭外,这家便利店内专门用玻璃隔出了一块封闭区域,看上去就像食堂的供餐窗口,里面蒸烤箱、水池等一应俱全。这家便利蜂超市已经获得徐汇区市场监督管理局颁出的首张含有“热食类食品制售”的食品经营许可证,混合了食品流通和餐饮服务两种业态。
“首证”落地,意味着这种食品“新业态”纳入规范管理。上海市徐汇区市场监管局副局长乌建国说,监管部门同步提升了对这种类型便利店的监管风险评级,将加大抽检频次,守住食品安全底线。
针对这种新业态加强事中事后监管,上海专门出台了工作指南,对食品经营活动的场地、冷藏或冷冻设施、清洗与消毒、保质期、原料、过保食品销毁等提出了具体要求,包括“菜肴保温超4小时即销毁”“超过保质期的食品应在视频监控下销毁”“销售变质、超保质期食品将受罚”等。
“对于食品生产经营的新业态,我们不会轻易说不。”上海市食药监局局长杨劲松表示,只要不违法、不扰民、符合食品安全要求,确保底线后,欢迎和鼓励各种形式的食品创新业态。食药监部门还专门建立了“绿色通道”和风险评估机制,评估发现新业态存在食品安全风险的,指导其整改规范;通过评估的,尽快纳入许可管理。
仙侠剧《护心》惊现科技梗:"爱凤"变“花为” 剧情脑洞大开
2023基金嘉年华暨致敬公募25周年高峰论坛将于6月11日在深圳举行
中国-中亚峰会|中华人民共和国和哈萨克斯坦共和国联合声明(全文)
【图】市占率快速增长 还有人不想买智能车么
618收尾,全民“报复性”消费了吗?
游戏美女
感情要用心维系
许嵩冯禧牵手逛街 十指紧扣甜蜜撒糖
环球人物:用人民军队博流量?他被除名还不够
理想汽车的公关部,该好好管管李想了
英特尔悄咪咪修补了一个安全漏洞 或影响酷睿等处理器
毛坦厂陪读经济:附近公寓楼一套两居室年租金近3万
中央网信办所属部分在京事业单位2023年度公开招聘公告
Ross Young:苹果 iPhone 15 系列屏幕 6 月开始量产
境外游爆火,只是朋友圈的假象
女明星的cos真的很不错
刚刚,炸裂上涨! 网友高呼:相信光的力量!
“五个女博士”被立案调查!辱女广告岂是营销密码
《巫师3》次世代版或在TGA现场公布 当天发售免费升级
泰山队有些事比降级还恐怖 30周年的困境让人心酸
酷感金属风,春日闪耀出街
几万元买到金融机构实习?或是“内外勾结”灰色业务
莫兰特再次在直播中持枪 或将在下赛季被禁赛
6月6日开始收费 闲鱼“抽佣”影响了谁?
爸妈每月给4000元,40岁的她裸辞在家当“全职女儿”
【光明论坛】推进高质量发展 走好中国式现代化道路
“老头乐”,乐不起来了?
大七座SUV新标杆 静态实拍全新一代揽月
亲密关系的真实状态
几万元买到金融机构实习?或是“内外勾结”灰色业务